実績紹介6：高級鮨店の新規オープン

・動線計画
給排水の関係で決定した物件に対しカウンター席、キッチンゾーニングは自ずと決まり、お施主様お二人の役割分担をしっかりヒアリングしたうえでお二人の立ち位置、無駄のない動線の確保に努めました。

・空間デザイン
お客様が召し上がる鮨、酒のグレードに負けない設え、都心ではなく横浜（野毛のはずれ）というロケーションを考慮。現地の街に何度も足を運び、じっくり時間をかけて全体を計画しました。

・照明計画
既設空調機の移設不可（カウンター真上に鎮座）により照明計画全体の見直しを図り、吊りもの内に照明を仕込む方法を選択しました。